Chef privé Amalfi et Capri : dolce vita culinaire
Engager un chef privé sur la Côte Amalfitaine ou à Capri pour votre villa italienne.
La Côte Amalfitaine et Capri sont parmi les destinations les plus romantiques d'Europe. Les villas accrochées aux falaises de Positano, Ravello et Amalfi, ainsi que les propriétés de Capri et Anacapri, accueillent une clientèle internationale en quête de dolce vita authentique.
La cuisine du Sud de l'Italie en contexte privé
La cuisine campanienne est d'une richesse exceptionnelle : mozzarella di bufala, tomates San Marzano, fruits de mer du Golfe de Naples, limoncello d'Amalfi. Un chef privé qui maîtrise cette cuisine avec les produits locaux offre une expérience gastronomique incomparable.
Contraintes logistiques
- 1.La route amalfitaine est étroite — livraisons à planifier tôt le matin.
- 2.Capri : tout transit par bateau depuis Naples ou Sorrente.
- 3.Produits frais disponibles quotidiennement sur les marchés locaux.
- 4.Accès aux cuisines parfois complexe dans les villas historiques.
Tarifs 2026
- 1.Mission semaine : 3 000€ à 6 500€.
- 2.Mission mensuelle : 9 000€ à 16 000€.
"Un dîner sur terrasse à Positano avec vue sur la mer au coucher du soleil : c'est l'expérience que nos chefs créent chaque soir."